Leren in tijden van corona
door Cees Glastra van Loon
Na 3 maanden ‘niks’, een verloren seizoen kan de horeca weer aan de slag. Vanaf 1 juni mogen de terrassen open. De dag voor heropening zoekt een cafĂ© op Rokin met plakband en planning de beste opstelling om maximaal aantal klanten te kunnen ontvangen met handhaving van anderhalve meter afstand tussen de tafels en loopruimte voor passanten.
door Mathilde muPe
Laat deze crisis vooral onbenut